| 【無農薬、有機農栽培】 |
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| 私どもは農薬・除草剤などの使用を排除すると共に、ポストハーベスト農薬の使用による作物、および、遺伝子組換え作物等を扱わないことを規準としています。 |
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農薬を使用すれば簡単に作物を育てる事は出来ますが、土壌に農薬の蓄積、生態系を狂わせる結果になります。
生態系が狂うと、コーヒーの本来の風味が失われたり、エグみが発生します。
そのため、コーヒー農園では常日頃より品質管理に全身全霊で取り組み、特上、特選のコーヒー豆の栽培を行っています。続き… |
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| 【フィンカスコーヒー詳細】 |
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フィンカスコーヒーは100%アラビカ、フィンカスラスコロニアスエステートコーヒーです。
特選のグルメコーヒーはミネラル豊富な活火山の土壌、高山、雨季、湿気 |
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などの最高の環境が作り出しています。
フィンカスコーヒーの味は…
非常にすぐれている、完熟している
クリーミーな味、上品なコーヒー、
とてもクリーンな酸味、非常にマイルド
かすかにワインや果実の様な味
皆様にコスタリカの素晴らしい自然の恵みを存分に楽しんで頂きたいと思っております。続き… |
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